Temos Hambúrguer vegetarianas, feitas com carne vegetal (soja).
Você pode-se alimentar sem abrir mão de suas preferências, como por exemplo esse delicioso alimento. Uma das propriedades da soja é que reduz os sintomas da menopausa já que tem isoflavonas, entre as que destacam a genisteína e a daidzeína, capazes de estabilizar os hormônios do organismo e ajudará a prevenir os choques e mudanças de humor característicos da etapa da menopausa. Estas isoflavonas, também denominadas fitoestrógenos, são capazes de prevenir o câncer de mama ou de próstata porque este tipo de câncer está relacionado com o desenvolvimento, em excesso, de estrógenos em nosso corpo.
Estes fitoestrógenos têm a capacidade de prevenir a osteoporose, doença que costuma aparecer, também, na menopausa. Estudos científicos têm demonstrado que o consumo de 25 gramas de soja ao dia pode nos ajudar a reduzir o colesterol, a prevenir doenças cardíacas, coronárias, e a manter o nível de açúcar na diabetes.
( Foto meramente ilustrativa ).
